* المقادير :
نصف بطيخة مقطعة ،، عصير حبتي ليمون كبيرتا الحجم ،، ثلث كوب من السكر* طريقة التحضير :
توضع نصف المقادير في الخلاط وتخلط جيدا ثم توضع في وعاءيخلط النصف الاخر من المقادير ثم يوضع في نفس الوعاء
يصفى الخليط جيدا من البذور
يصب الخليط في وعاء زجاجي ويوضع ي مجمد الثلاجة ( الفريزر ) مدة ثلاث ساعات تقريبا
يكشط وجه الطبقة الثلجية ثم يعاد الى المجمد مدة ساعتين اخريين
تكرر العملية حتى انهاء كمية العصير المتجمد ويصبح الخليط زغبا ومسحوجا
( يوضع الثلج المكشوط في المجمد حتى لا يذوب )
ConversionConversion EmoticonEmoticon