مختارات سهام الحلويات تحضيرالدونات منزليا حسب الاصول Doughnuts homemade

تحضيرالدونات منزليا حسب الاصول Doughnuts homemade

ديسمبر 09, 2015 الحلويات

الدونت من انواع الحلويات الخفيفه المحببه للاطفال

الدونت محببه للاطفال وخاصه للافطار

المواد اللازمه لتحضيرالدونات

** اربع اكواب من الطحين ( الدقيق )

** ملعقة طعام من الخميرة

** ثلاثة ارباع الكوب من الزبدة

** رشه من الملح

** نصف كوب حليب سائل

** بيضه واحدة

طريقة تحضير الدونت منزليا:

** يخلط الطحين مع الملح ونضيف الية الزبدة ونفركها

** نعمل حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة

ثم نضيف نصف كمية الحليب

** نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما

في وسط الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة

** نتركها تختمر في مكان دافئ

** عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال

** نقطعها إلى قطع بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة او الشكل المرغوب

** نضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها

** تقلى بالزيت حتى تتحمر

** تزين بالمربى أو الشوكولا وترش بالسكر البودرة

مواضيع ذات صلة

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)