تحضير صينية صدر دجاج بالفرن

ديسمبر 23, 2016

طريقة تحضير صينية صدر دجاج بالفرن 

مكونات صينية صدر دجاج بالفرن 


 قطعتين صدر دجاج منزوع العظم ، مقطع شرائح طويلة ورقيقة
حبة بطاطا ، 4 عروق كرفس
بصلة خضرآء ، حبتين جزر
حبة فلفل أخضر ، ضمة بقدونس صغيرة
رغيف خبز ، كوب زيت زيتون ، كاتشاب
ملعقة خل ، بهارات حسب الذوق ، ملح

طريقة اعداد صينية صدر دجاج بالفرن 


 ندهن الصينية بالزيت ثم
نضع رغيف الخبز مثل الصورة
نضع قطع الدجاج المتبلة بالخل والكاتشاب والبهارات
 والملح في وسط الرغيف بشكل عامودي وأفقي .بجانب بعضهم ..
ننثر المكونات المختلطة مع بعضها مثل الصورة ونصب عليهم الزيت
وندخلها الفرن الى أن يتغيير لون صدر الدجاج وينشف ..
وبالعافية 
الشيف أبو عدي

مواضيع ذات صلة

Previous
Next Post »