جوانح الدجاج بانيه Fried chicken wings

مايو 27, 2015
جوانح الدجاج بانيه ...جوانح الدجاج المغطاة بالكعك ...طعهمه رائع ...جربوها

المكونات


       -   20 جناح دجاج مقطوع الراس المدبب
       -   ثلاث بيضات
        -  كوب من الطحين ( الدقيق )
        -   كوب من البقسماط ( كعك ناعم - قرشله - فتات الخبز )
        -   ملعقة طعام ملح
         -  ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
        -  ملعقة صغيرة فلفل اسود او ابيض ناعم
        -  زيت نباتي للقلي


طريقة العمل


          -   نقطع الجناح الى قطعتين
        -     يخلط البيض  ويقلب حتى يتجانس
        -     يخلط الطحين مع الملح والزنجبيل الناعم والفلفل الاسود
         -    تغطى الجوانح بطبقة من الطحين ثم طبقة من البيض ثم طبقة من البقسماط 
         -    يقلى بالزيت حتى يتحمر من جميع الجوانب

مواضيع ذات صلة

Previous
Next Post »