تحضيرالدجاج على الطريقه الصينيه ...تحضيرة سهل وسريع
المكونات
- اربع قطع من صدور الدجاج المسحب
- حبتان من الكوسا المقطعة
- حبة فلفل اصفر مقطعةالى شرائح
- حبة فلفل اخضر مقطعة شرائح
- ملح
- فلفل اسود
- ست فصوص من الثوم المهروس
- ملعقتا طعام من الصويا صوص
- اربع ملاعق عصير ليمون
- اربع ملاعق زيت زيتون
طريقة التحضير:
- يوضع القليل من زيت الزيتون في المقلاة ثم نضيف الدجاج والملح والفلفل ويقلب جيدا
- نضيف الثوم المهروس ناعما الى المقلاة.
- تضاف الخضار المقطعة وتقلب جيدا حتى ينضج الخليط
- نضيف عصير الليمون والصويا صوص وتغطى المقلاة وتترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
- يسكب في طبق التقديم ويزين
ConversionConversion EmoticonEmoticon