بوظه الشوكولاته

يونيو 03, 2015
طريقه سهله وسريعه لتحضير بوظه الشوكولاته.و اليكم التفاصيل:::

المكونات:

 

 كوب من الشوكولاته المفرومه فرما ناعما ،
 كوبان من السكر ،
 خمس اكواب من الكريما الباردة ،
 ملعقة صغيرة من الفانيلا ،
 رشة ملح.

طريقة العمل


تذاب الشوكولاته والسكر ثم تخفق الكريما الباردة وتضاف الى مزيج الشوكولاته ويخفق المزيج جيدا.
تضاف الفانيلا الى المزيج ويخفق.
يصب المزيج في قوالب الثلج وتوضع القوالب في قسم التجميد من الثلاجه حتى يجمد قليلا .
تخفق البوظه مرة اخرى حتى تصبح مثل الكريما ( يمكن هنا اضافة كوب من اللوز المحمص المفروم الى البوظه ) ثم تعاد الى قسم التجميد في الثلاجة حتى موعد تقديمها.

نادي الطبخ والحلويات

مواضيع ذات صلة

Previous
Next Post »