تحضير الارز مع الكوسا المحشي
مقادير الارز مع الكوسا المحشي
كوب أرز أمريكي
3 أكواب مرقة اللحم
نصف كيلو كوسا صغيرة الحجم
150 غم لحمة مفرومه
نصف كيلو كوسا صغيرة الحجم
150 غم لحمة مفرومه
150 غم جبنة تشيدار مبروشه
6 رؤوس بندورة
3 ملاعق كبيره زيت نباتي
, بيضه واحده
2 ملعقه كبيره بقدونس
1 ملعقه صغيره بابريكا
طريقة تحضير الارز مع الكوسا المحشي
حضري الكوسى للحشي...
قلبي اللحمه بالزيت وضعي عليها البقدونس ،
والملح والبابريكا والبيض ونصف كمية الجبنه واحشي الكوسا ...
والملح والبابريكا والبيض ونصف كمية الجبنه واحشي الكوسا ...
صفي الكوسا فوق الأرز بطبق وضعيهم في الفرن...
ضعي فوقهم البندوره وصبي مرقة اللحم فوقهم
والجبنه واخبزيهم حتى النضوج ونشاف المرق ...
والجبنه واخبزيهم حتى النضوج ونشاف المرق ...

ConversionConversion EmoticonEmoticon