تحضير مربى الفواكه المشكله Fruit jam
يعتبر مربى الفواكه المشكله ذات قيمه
غذائيه عاليه جدا بسبب احتوائه على
عدة اصنلف من الفواكه.
مكونات مربى الفواكه المشكله Fruit jam
كيلو غرام واحد من التفاح
كيلو غرام واحد من الدراق
كيلو غرام واحد من الاجاص
سبعة اكواب من السكر ،
خمس ملاعق عصير ليمون
طريقة عمل مربى الفواكه المشكله Fruit jam
** تغسل الفواكه جيدا وتقشر وتزال البذور
من داخلها ثم توضع طيقه من الفواكه في جاط
وتوضع فوقها طبقه من السكر ثم طبقه اخرى
من الفواكه وطبقه اخرى من السكر ونكرر
العمليه حتى تنتهي الكميه وتترك حتى اليوم التالي.
من داخلها ثم توضع طيقه من الفواكه في جاط
وتوضع فوقها طبقه من السكر ثم طبقه اخرى
من الفواكه وطبقه اخرى من السكر ونكرر
العمليه حتى تنتهي الكميه وتترك حتى اليوم التالي.
** يوضع خليط السكر والفواكه مع عصير
الليمون على نار متوسطه مع الماء حتى الغليان
الليمون على نار متوسطه مع الماء حتى الغليان
** حين يبدأ بالغليان تخفف النار ويتابع الطهو
مع استمرار التحريك حتى يسخن المزيج وينضج.
مع استمرار التحريك حتى يسخن المزيج وينضج.
** يبرد قليلا ويعبأ في مرطبان زجاجي جاف ونظيف
ConversionConversion EmoticonEmoticon