تحضير شرائح اللحم مع الفلفل الاخضر والاحمر طيب جدا وقيمته الغذائيه عاليه
مكونات شرائح اللحم مع الفلفل الاخضر والاحمر
- 500 غرام لحم عجل مقطع الى شرائح- حبتان من البصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح
- حبتان من الفلفل الاخضروالاحمر منزوعة البذور ومقطعة الى شرائح
- ثلاث ملاعق من الزيت النباتي
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس
- ملعقة طعام بهارات مشكله
- ملعقة صغيرة نشأ ( دقيق الذرة )
- ماء
- مكعب واحد من مرق الدجاج
- ثلاث ملاعق صويا صوص
طريقة عمل شرائح اللحم مع الفلفل الاخضر والاحمر
- يوضع اللحم والزيت والبهارات ويقلى حتى يصبح لون اللحم ذهبيا
- يضاف البصل الشرائح ويقلب حتى يذبل
- يضاف الفلفل الاخضر ويقلب لمدة خمس دقائق
- يذاب النشأ في كوب ماء ويضاف الى المزيج
- يضاف مرق الدجاج والصويا صوص ويقلب لمدة خمس دقائق
- يقدم سانخنا مع الارز او حسب الرغبه
ConversionConversion EmoticonEmoticon