البان كيك هو احد انواع الكيك الامريكيه المصدر سهلة وسريعة التحضير تشبه الكريب لكنها أسمك منه قليلا ...تقدم مع العسل او المربى او الشوكولاته ...تقدم مع وجبة الامطار الصباحي .
المقادير :
بيضتان , كوب ونصف حليب سائل , ثلاث ملاعق زبدة او سمنه مذابه , ملعقة طعام فانيلا , كوبان من الدقيق ( الطحين ) , ملعقتا طعام مسحوق خبيز ( باكنج باودر ) , ثلاث ملاعق طعام سكر , نصف ملعقه صغيرة ملح , مربى عسل , شوكولاته
خطوات التنفيذ :
- يخلط الطحين ( الدقيق ) مع السكر والفانيلا والملح ومسحوق الخبيز ( الباكنج باودر ) جيدا .
- يخلط البيض والفانيلا والحليب مع بعضها بشكل جيد وتضاف الى الخليط السابق وتخلط مع بعضها .
- يوضع السمن في المقلاة ( التيفال ) وتوضع على النار الهادئه حتى تسخن قليلا ثم يصب فيها مقدار فنجان وتترك حتى تتحمر وتظهر الفقاقيع ثم تقلب على الوجه الاخر حتى يتحمر ايضا .
-توضع القطع فوق بعضها ويوضع طبقه من المربى او الشوكولاته بين كل طبقه واخرى ويغطى الوجه بالعسل
المقادير :
بيضتان , كوب ونصف حليب سائل , ثلاث ملاعق زبدة او سمنه مذابه , ملعقة طعام فانيلا , كوبان من الدقيق ( الطحين ) , ملعقتا طعام مسحوق خبيز ( باكنج باودر ) , ثلاث ملاعق طعام سكر , نصف ملعقه صغيرة ملح , مربى عسل , شوكولاته
خطوات التنفيذ :
- يخلط الطحين ( الدقيق ) مع السكر والفانيلا والملح ومسحوق الخبيز ( الباكنج باودر ) جيدا .
- يخلط البيض والفانيلا والحليب مع بعضها بشكل جيد وتضاف الى الخليط السابق وتخلط مع بعضها .
- يوضع السمن في المقلاة ( التيفال ) وتوضع على النار الهادئه حتى تسخن قليلا ثم يصب فيها مقدار فنجان وتترك حتى تتحمر وتظهر الفقاقيع ثم تقلب على الوجه الاخر حتى يتحمر ايضا .
-توضع القطع فوق بعضها ويوضع طبقه من المربى او الشوكولاته بين كل طبقه واخرى ويغطى الوجه بالعسل
ConversionConversion EmoticonEmoticon