شوربة العدس

تحضير شوربة العدس Lentil Soup

مقادير شوربة العدس 

*  100 غم عدس مجروش 

* نصف لتر ماء 

* بصله متوسطه الحجم 

* ملعقة بقدونس مفروم ناعم 

*حبة جزر مبروشه 

*حبة بطاطا صغيره مبروشة..

طريقة تحضير شوربة العدس

*ينقي العدس جيدا واغسليه واسلقيه في الماء مع البطاطا والجزر..

* يفرم البصل ناعما ويقلى بالزيت الى ان تأخذ لونا..

*تضاف البصله المقليه والزيت الى العدس المطبوخ مع ملعقة البقدونس..

* نضع الحساء على نار ويحرك بواسطة ملعقه خشبيه لمدة 10 دقائق..

* يقدم مع قطع صغيره من الخبز المحمص ساخنا

وصحتين وعافيه *_*

 

 

 

 

 

• Twitter
• Facebook
• Whatsapp
• Tumblr
• Pinterest

مواضيع ذات صلة