كرات الشعيريه بالشوكولاته

يونيو 03, 2015
 نقدم اليكم طريقه تحضير كرات الشعيريه مع الشوكولاته التي تعتبر من انواع الحلويات سهلة التحضير ومذاقها طيب ، علما ان قيمتها الغذائيه مرتفعه والمواد التي تدخل في تحضيرها بسيطه ويحبها الاطفال 

المقادير
  -   واحد ونصف كيس شعيرية هندية،

  -    اربع ملاعق طعام زبدة 
  -     ملعقة طعام هيل مطحون 
  -   واحد وربع عبوة فيلور حليب مكثف محلى 
  -   250 غرام  شوكولاتة خبز عالية الجودة...


طريقة العمل 


  -   تسيح الزبدة على النار وتكسر الشعيرية وتضاف على الزبدة مع الهيل المطحون وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون .
-     يضاف الحليب المكثف على الشعيرية تدريجيا حتى تتماسك الشعيرية ومن ثم ترفع عن النار وتترك حتى تبرد .
 -    تشكل كرات الشعيرية وترص بفنجان القهوة لتأخذ شكلها وترص في صينية وتترك حتى تبرد.
 -    تسيح الشوكولا في حمام مائي ، ثم تغمس احد جوانب كرات الشعيرية فيها وتترك حتى تبرد .
-    تقدم في جاط التقديم ويوضع بجانبها شوكولا سائحة للتخميس .

نادي الطبخ والحلويات


مواضيع ذات صلة

Previous
Next Post »