اعداد حلوى خلية النحل بطريه سهله وخطوات دقيقه
المقادير :
5 أكواب من الدقيق
كوب وثلاثة ارباع الكوب من الماء الدافئ
ملعقة صغيرة من الملح
6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
نصف كوب من الزيت
3 ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 ماعقة كبيرة خميرة فورية
طريقة العمل :
- نخلط الماء الدافئ والحليب والخميرة
- نضيف الزيت والسكر والملح
- نضيف الدقيق بالتدريج مع البيكنج باودر
- نعجن حتى الحصول على عجينة طرية وتترك لتخمر في مكان دافئ
- تكور وتحشى بالجبن وتوضع في صينية مدهونة بالزيت على مسافات صغيرة نسبيا وتترك لتخمر
- ندهن الوجه باللبن المضاف اليه الحليب البودرة ويرش الوجه بحبة البركة أو السمسم (حسب الرغبة)
- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تخمر
- يصب فوقها القطر البارد وتترك حتى تبرد ( يمكن استخدام العسل )
ConversionConversion EmoticonEmoticon