اقدم لك سيدتي طريقة تحضير البيتزا الرائعة على شكل قلب
مكونات صلصة الطماطم
- 3 طماطم 300غ- 1 بصل 100غ
- 1 فص ثوم 4غ
- اوريغانو يابس 1 م 10غ
- 1 فليفلة خضرا 100غ
- ذرة 1 علبة 200غ
- صلصة الطماطم 2 م 30 غ
- زيت زيتون 2 م 30 مل
- ملح ,فلفل اسود
الحشوة :
- ببروني 400غ
- جبنة الموتسريلا 400غ
- جبنة البارميزان 4 م 30 غ
للزينة :
-فطر 1 علبة 200غ
• زيتون اسود ½ ك 40غ
طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب
نرق العجينة ثم نقطعها في قالب على شكل قلب ونضعها في صينية الفرن.
لتحضير الصلصة : في مقلاة على نار متوسطة نحمي زيت الزيتون نقلي البصل المفروم والثوم لبضع دقائق ثم نضيف الطماطم المهروسة الفليفلة المفرومة ,الذرة ,الاوريغانو ,صلصة الطماطم ,فلفل اسود والملح نطهي لمدة 10-15 دقيقة .
نسكب الصلصة على العجينة ونمدها ثم نضع شرائح البيبيروني ونرش الجبنة المبروشة.
نزين بشرائح الفطر والزيتون الاسود.
نخبز في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-30 دقيقة الى ان تحمر.
يمكن صنع قلوب صغيرة
 |
| بيتزا على شكل قلب |
ConversionConversion EmoticonEmoticon