تحضير البطاطا المقليه مع البهارات French fries with spice
مكونات البطاطا المقليه مع البهارلت French fries with spices
- كيلو واحد من البطاطا- كوبان من الطحين ( الدقيق )
- ملعقه صغيرة من الثوم البودرة
- مرق الدجاج مكعب واحد
- نصف ملعقة طعام بابريكا
- ملعقة طعام مسح باكنج باودر
- ماء
طريقة عمل البطاطا المقليه مع البهارلت French fries with spices
- تغسل البطاطا وتقشر وتقطع على شكلاصابع وتغسل مرة اخرى
- تقلى البطاطا على نار متوسطه الحرارة
حتى الاستواء ( لا تتحمر ) وتخرج من الزيت وتوضع جانبا
- يخلط الطحين والثوم البودرةومكعب مرق الدجاج
والبابريكا والبكنج باودر ويضاف اليها الماء بالتدريج
حتى نحصل على خليط شبه سائل لتغطية اصابع البطاطا
- تغطى البطاطا بالمزيج السابق وتقلى
- يقدم معها الكاتش اب
ConversionConversion EmoticonEmoticon