سلطه الشمندر مع المايونيز

يونيو 16, 2015

تحضير سلطه الشمندر( البنجر ) مع المايونيز

مكونات سلطه الشمندر مع المايونيز

*  اربع حبات بطاطا متوسطه الحجم
*  رأس بصل مفروم ناعم
*  ملعقه صغيرة ملح
* ملعقه صغيرة فلفل اسود
*  خمس  حبات شمندر ( بنجر )
*  ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون
*   خمس ملاعق مايونيز
*  ملعقة طعام خل احمر
*  فص ثوم مهروس ناعم

طريقة عمل سلطه الشمندر مع المايونيز

*  يقطع الشمندر ويقطع مربعات ويسلق
*  تقشر البطاطا وتقطع مربعات وتسلق
*تخلط البطاطا والشمندر والبصل والملح والفلفل الاسود
 وزيت الزيتون  والمايونيز والخل والثوم  
*  تسكب في طبق التقديم 
*  تقدم باردة

مجلة بيت العطار

مواضيع ذات صلة

Previous
Next Post »