طريقة تحضير الكيكه المحشيه اللذيذة
مكونات الكيكه المحشيه اللذيذة
5 بيض1كاس سكر
1معلقه بكنج بودر
نص الكأس زيت
1علبه زبادي
كاس ونص طحين
معلقه صغيره فانيلار
٣ملاعق حليب بودره
مقادير الحشوه
7حبات جبن كيري
علبه قشطه
علبه نستله)
مقادير التوفي
2فنجان سكر
علبه قشطه
دريم ويب ظرف)
٣فليك للتزين
طريقه تحضير الكيكه المحشيه اللذيذة
نخلط البيض مع السكر لين ينتفش بعدين نحط باقي المقادير شوي شوي ونحرك
بشويش ونحط بالصينية اكثر من نص المقدار بشوي بصينيه وسط أحلى واسمك.
انا حطيته بصينيه كبيره طلع اقل سماكة وعلى الفرن من تحت ونار وأطيه
وإذا استوت من تحت نحمرها من فوق خفيف ونخلط مقادير الحشوه بالخلاط
ونحطهم فوق الكيكه وندخلها الفرن من فوق بس ثواني تتماسك انتبهو للتحمر
او تجمد زياده وبعدين باقي الكيك الي عندنا نزيدها ملعقتين زبادي او فنجان
حليب سائل ونحطه فوق الخلطه وعلى الفرن طبعا انزل الصنييه تحت مره
وانشغل النار من فوق فقط وتكون وأطيه وعلى ما تستوي الكيكه تجهز التوفي
نذوب السكر على النار الين يذوب ويصير لونه ذهبي ونحط عليها القشطه
ونحركه لين تذوب التكتلات وإذا بقى سكر متجمد شيليه وحطي ظرف دريم ويب
وحركية شوي وطفى النار وإذا تحمرت الكيكه حطي التوفي عليه وزينها بالفيلك وبالعافيه عليكم
 |
| عمل الكيكه المحشيه اللذيذة |
ConversionConversion EmoticonEmoticon